...
TORTA DE ZANAHORIA
INGREDIENTES
1 ½ tazas de harina para todo uso
1 cucharadita de polvo de hornear
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de canela molida
½ libra de zanahorias grandes, peladas y ralladas
½ taza de nueces, picadas
½ taza de pasas
2 huevos grandes
¼ taza de suero de leche
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de azúcar moreno
¾ taza de aceite vegetal
2 tazas de queso crema para decorar.
PREPARACIÓN
Precaliente...
Torta Rápida de Vainilla
Ingredientes:
2 1/4 tazas de harina para todo uso (270 gramos)
3 cucharaditas de polvo de hornear
1 1/3 tazas de azúcar granulada (265 gramos)
1/2 cucharadita de sal
1/2 taza de mantequilla (120 gramos)
1 taza de leche (1%) , 2% o descremado) (0.237 litros)
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 huevos
Con esta receta hace 4 tazas de mezcla.
Hornee a 350 F (180 oC) durante 30-35 minuto.
Preparación:
En el...
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