#RECETAS FÁCILES
Galletas Lengua de Gatos |
Ingredientes:
50 grs. de mantequilla
50 grs. de manteca
100 grs. de nevazúcar
2 huevos
150 grs. de harina
Preparación
En el bol de la batidora colocar la mantequilla, manteca y nevazúcar, batir hasta que este cremosa luego añadir los huevos uno a uno y posteriormente la harina tamizada. Revolver con paleta hasta que este homogénea, luego se coloca la mezcla en una manga con boquilla lisa y se forma las galletas en una bandeja con papel encerado. Se hacen en forma de bastones de 4 a 5 cm. y se llevan al horno por 8 minutos aproximadamente, y cuando el borde ya este dorado, esperar a que se enfríen en rejilla.
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