GALLETAS DE AVENA

GALLETAS DE AVENA.
" Recetas fáciles de hacer "

INGREDIENTES:
2 Tazas de Avena
1 Tazas de Coco
1 Taza de Harina
1 cucharadita de Bicarbonato
1 Taza de Azúcar morena
8 cucharadas de Melao de Papelón
200 gr. de Mantequilla

PREPARACIÓN:
Unimos la azúcar, avena, harina y coco, agregamos la mantequilla derretida, bicarbonato y el melao.
Amasamos y dejamos reposar.
Después estiramos sobre papel encerado con rodillo y cortamos con un vaso, las barnizamos con clara de huevos y las colocamos en una bandeja para llevarlas al horno.
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